كباب الدجاج

يعد طبق كباب الدجاج من أشهى الأطباق الجانبيّة على المائدة، حيث يفضله العديد من الأشخاص، وهو محبب لدى الأطفال وذلك لمذاقه اللذيذ وطريقة تقديمه على العيدان الخشبيّة.

كما يعد طبقاً غنيّاً ومغذياً وذلك لأنّ الدجاج هو مكوّنه الأساسي، ممّا يعني وجود البروتينات، والكربوهيدرات، والسعرات الحراريّة اللازمة للجسم، وفي هذا المقال سنعرض طريقة تحضير الكباب بالدجاج المقلي، وكباب الدجاج الهندي.