كبسة الأرز الأحمر بالدجاج

الكبسة من المأكولات الشهية واللذيذة، وما يميّزها هو لونها الرائع فيكون الأرز باللون الأحمر الناتج من إضافة الطماطم، ومعجونها إليه، كما ميزتها نكهتها الخاصة التي لا تشبه غيرها من الأطباق. ولها عدة طرق تحضير وأحياناً تكون هذه الطرق مختلفة بالمقادير، فيمكن إضافة بعض المقادير الإضافية كالفلفل الحلو، والجرز، أو يمكن الاستغناء عن تلك الاضافات وذلك حسب الرغبة، ولكن في موضوعنا اخترنا تقديم أسهل وأسرع كبسة.