كب كيك التويكس

المكونات
كأس ونصف من الطحين.
كأس وربع من السكر البودرة.
ربع كأس من الزيت.
بيضتان.
ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.
ملعقة كبيرة من الباكينج باودر.
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
خمس حبات من شكولاتة التويكس المطحونة.
كأس من الكريما المخفوقة.
صلصة توفي.

طريقة التحضير
في وعاء نخفق البيض جيداً، ثم نضيف إليه الزيت، والفانيلا.
نضيف البكينج باودر، والطحين، والسكر، والكاكاو، وذرة الملح، وشكولاتة التويكس المطحونة إلى خليط البيض، ونخفق جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
نضع الخليط في أكواب الكب كيك، ثم نضعه في الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة، حتى ينضج.
نخرج الكب كيك من الفرن ونتركه ليبرد، ثم نزينه بالكريما المخفوقة وصلصة التوفي.