كريمة الجبنة

مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِــ 12 شخصاً السعرات الحرارية 219 سعرة حرارية

المكوّنات
علبة من الجبنة الكريمية المخففة الدسم الطرية.
نصف كوب من السكر.
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
نصف ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز.
كوبان من الكريمة ذات القوام الثقيل.

طريقة التحضير
اخلط كلاً من: الجبنة الكريمية والسكر وخلاصة الفانيلا واللوز في وعاء كبير أو في وعاء العجانة الكهربائية، واستمر في الخفق بسرعة متوسطة حتى يتشكل لديك خليط ناعم.
أضف الكريمة ببطء مع استمرار الخفق وأوقف العجانة لتمسح أطراف الوعاء عدة مرات، ثمّ اتركها لتخفق حتى تتشكل لديك كريمة كثيفة وذات قوام مناسب.