كريمة الخفق
سواءً كنت تريدين أن تقدّمي فطيرةً، أو كعكةً، أو أيّ نوعٍ من الحلويّات الباردة، فإنّك بالطّبع تبحثين عن الطّريقة المثاليّة التي تنهين بها تقديم الحلوى، ولا يوجد ألذ من الكريمة المخفوقة لتحققي هذه النّتيجة، لأنّها تقدّم قواماً وطعماً مميّزاً.
إنّ تحضير الكريمة في المنزل قد يتطلّب وقتاً أطول ومجهوداً أكبر مقارنةً بالكريمة الجاهزة المبتاعة من الأسواق، ولكنّها توفّر لكِ نوعيّة أفضل وبكميّة أكبر، وفي هذه الحالة فإنّك قد تواجهين مُشكلة تخزين كميّة الكريمة الزّائدة، ولمساعدتك في هذا الأمر سنقدّم لكِ في هذا المقال طرق الحصول على كريمة مخفوقة ثابتة ولذيذة، وطريقة حفظها الصّحيحة.