كريمة الزبدة

مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لــ 8 أشخاص السعرات الحرارية 228 سعرة حرارية

المكوّنات
نصف كوب من الزبدة غير المملحة الطرية.
ملعقة صغيرة ونصف من خلاصة الفانيلا.
كوبان من السكر البودرة المنخل.
ملعقتان كبيرتان من الحليب.
ثلاث نقاط من الملون الغذائي أو -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير
اخفق الزبدة بالخفاقة الكهربائية أو بملعقة خشبية حتى تصبح ناعمة.
أضف السكر البودرة تدريجياً مع الخفق المستمر حتى يمتزج تماماً مع الزبدة.
أضف خلاصة الفانيلا واخفق مجدداً.
أضف الحليب واخفق من ثلاث إلى أربع دقائق إضافية.
أضف الملون الغذائي في حين استخدامه واخفق مدّة ثلاثين ثانية أو حتى تصل إلى اللون المرغوب.