كريمة المندرين

المكوّنات:
كوب من كريمة الكاسترد بنكهة الفانيلا.
أربعة أكواب من الحليب.
حبتان من المندرين.
كوب ونصف من المكسّرات المشكلة.

طريقة التحضير:
اطحن المكسرات باستخدام المدقة.
ضع ثلاثة أكواب من الحليب في قِدر على نار هادئة لمدّة عشر دقائق.
اخفق كوباً من الحليب مع بودرة كريمة الكاسترد.
أضف المزيج إلى الحليب الساخن.
امزج المكوّنات بشكل متواصل.
أزل القِدر عن النار حينما يصبح المزيج سميكاً.
قطّع شرائح المندرين بشكل عمودي، بحيث يكون الشكل أشبه بهلالين متلاصقين.
ضع أربع شرائح من المندرين في كؤوس التقديم.
اسكب الكريمة في الكؤوس.
زيّن الوجه بالمكسرات المشكلة.