كريمة النوتيلا
المقادير
فنجان من كريمة الخفق ، 50 غرام من الزبدة ، 2 ملعقة من النوتيلا ، ماء بمقدار 5 ملاعق ، 150 غرام من السكر .
طريقة التحضير
نذوّب الزبدة في المايكرويف ، لنضيف من بعد ذلك كريمة الخفق والنوتيلا ، مع سرعة ضربهما بالخلاط ، حتى نضمن انسجام المقادير قبل أن تبرد الزبدة .
ننتقل لاحقاً لوضع السكر مع الماء في قدر على النار ، إلى أن نصل للون المطلوب وهو لون الكراميل فنرفعه عن النار ، لنضيف له من بعد رفعه عن النار خليط النوتيلا مع أهمية التحريك بشكل سريع .