كفتة الأرز

تُعتبر كفتة الأرز من الأطباق التي يتميّز بها المطبخ المصري، وهي منتشرة بشكل كبير لدى الناس في مصر؛ وتُحضّر بطريقة مميزة ومختلفة عن الكفتة التي يحضّرها الجميع، مما جعلها تنتشر للعديد من الدول والبلدان العربيّة المجاورة، وعادة ما تُحضّر كفتة الأرز في العزائم والولائم الخاصة، أمّا عن طريقة تحضيرها فهي متوسطة السهولة.