كفتة داود باشا

داوود باشا من الأكلات العربيّة العريقة ويرجعُ أصلُها إلى بلاد الشام، وهيَ معروفةٌ في المطبخ التُركي أيضاً، ويتم إعدادها في المُناسبات والعزائم الرسميّة والراقيّة؛ لأنّها تُعتبرُ من الأكلات اللّذيذة والتّي كانَ الأغنياء فقط يعدونها. وهيَ سهلة الإعداد وقليلة المُكوّنات نسبيّاً، فهيَ لا تحتاجُ إلى مُكوّناتٍ مُعقدة أو صعبة الشراء