كيفية عمل جدوى إقتصادية لمشروع صغير لعصائر الفاكهة فقرة 1 من 3
الأصول الثابتة :
-غرفة 5×6 متر- إيجار سنوى من 3600 إلى 5000 جنيه.
– سيراميك و حوض غسيل و فرن ثابت من الطوب الأحمر، مجرى مائى للمخلفات على شكل L، جملة التكلفة 6000 إلى 7000 جنيه.
– عدد (2) حلة قيزان سعة 20 إلى 30 كيلو جرام للطبخ من الصلب غير القابل للصدأ، عدد (2) حلة برميل، أوسع من السابقة سعته 20 إلى 30 كيلو جراما تستعمل كحمام مائى من الصلب غير القابل للصدأ.
– عدد (5-10) قمع من الصلب الذى لا يصدأ أحجامه مختلفة.
– عدد (5) مصافى أحجامها مختلفة من الصلب الذى لا يصدأ.
– ثمن التكلفة السابقة فى حدود 1950-2150 جنيه.
مكان شرائها :
شركات الأدوية المنزلية أو الشركات المعدنية و الهندسية أو يتم تصميمها حسب الطلب.
يمكن الاستغناء عن الحلل السابقة و تصميم حلة من الصلب الذى لا يصدأ سعة 20-50 كيلو جراما مزدوجة الجدار يوضع فيها الماء و تسخن مباشرة بالغاز أو السولار و بالتالى تستعمل للطبخ و التبريد و كحمام مائى و قد تزود بمواسير حلزونية يمر فيها المكاء الساخن أو بخار الماء و مزودة بموتور ثمنة يتراوح بين 2000-4000 جنيه.
مكان تصميمها :
شركات عمل أدوات و أجهزة الحلوى و المخبوزات. خلاط (مقلب) من معدن لا يصدأ مزود بماتور ثمنه يتراوح بين 2000-3000 جنيه و عصارة برتقال بالموتور ثمنها يتراوح بين 500 إلى 1000 جنيه.
-سخان كهربائى أو غازى فى حدود 1000 إلى 1500 جنيه.
– ثلاجة تبريد أفقية الثمن فى حدود 3000 إلى 5000 جنيه.
– 2 ترابيزة مسطحة من الخشب مغطاه بلوح من القصدير أو الرخام أو الصلب غير القابل للصدأ فى حدود 3000 إلى 4000 جنيه، ميزان عادى ثمنه يتراوح بين 500 إلى 1000 جنيه.