كيفيّة صنع العلكة
تختلف طرق صنع العلكة وفقاً لاختلاف أشكالها، وأنواعها، إلا أن الطريقة الأساسيّة المتبعة في صناعتها تتمثل فيما يلي:
تُطحن مكونات أساس العلكة، وتُذاب، ثم تُنقى.
تُخلط جميع المحتويات ببطء في خلاطات إلكترونيّة مخصصة.
تُمرر المحتويات الممزوجة عبر سلسلة فرد، لتصبح العلكة على شكل صفحة عريضة وكبيرة الحجم.
تُغطى الصفحة بالقليل من السكر البودرة، إذ يساهم ذلك في منع التصاقها، ومنحها الطعم الحلو.
تُقطع الصفحة إلى مستطيلات صغيرة.
تُدخل العلكة إلى غرفة التحكم في درجة الحرارة، حتى تبرد وتتماسك.
تُنقل العلكة إلى آلات اللف والتعبئة، حتى تصبح العلكة جاهزة للتوزيع، والبيع.