كيكة الدخن بالتمر

تعتبر كيكة الدخن بالتمر من أطباق الحلويات، وهي من الأطباق السهلة التحضر كما أن مكوناتها بسيطة ومتواجدة بالمنزل، وتعتمد على دقيق الدخن والذي يتميز بنكهة الدخن، والدخن هو عبارة عن نبتة تكون على هيئة سنابل تماماً كسنابل القمح، تطحن كالدقيق ويدخل في تحضير الخبز بدل الدقيق كما أنه يمكن تحضير أطباق الحلويات منه والذي يكسبها مذاق مميز ومحبب لدى البعض، وسنقدم طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر في هذا المقال بطريقة مميزة.