كيكة كريم كراميل
المكونات:
علبتان من كريم كراميل.
باكتان من كريمة خفق.
كوبان من الحليب السائل.
باكيت بسكويت شاي.
ملعقة كبيرة نسكافيه.
ربع كوب ماء دافئ.
شوكلاتة سائلة للتزيين.
طريقة التحضير:
في وعاء عميق اخفقي الكريمة مع الحليب السّائل وكريمة الكراميل حتى يتكاثف القوام.
في كوب الماء الدافئ ذوبي ملعقة النّسكافيه ثم اسكبيه في البسكويت حتى يصبح طرياً.
أحضري طبق التقديم، ويفضل أن يكون مستطيلَ الشكل ووزعي فيه البسكويت المغطس أي الطري على شكل طبقة تغطي كامل الطبق.
بعد أن توزعي البسكويت اسكبي فوقه مزيج كريم الكراميل ووزعيه جيداً، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد وتتجانس الكيكة ليسهل تقطيعها، ثمّ أخرجيها من الثّلاجة وزينيها بالشوكلاتة السائلة، ويمكن أن ترشّي القليل من بودرة الكاكاو على سطح الكيكة.