المكونات:

200 جرام سكر أبيض، 100جرام دقيق، 30جرام بودرة كاكاو، ملعقة صغيرة خميرة، معلقة صغيرة بيكنج باودر، 1/2 ملعقة صغيرة ملح، 1 بيضة، 3ملاعق كبيرة زيت، 1/2 كوب لبن حليب، ملعقة فانيليا، 1/2 كوب ماء مغلي.

الطريقة:

في إناء عميق يتم خلط السكر، والكاكاو والبيكنج باودر والخميرة والملح ثم يضاف البيض واللبن والزيت والفانيليا ويخفق لمدة 20دقيقة يضاف القليل من الماء مع التقليب ثم يوضع الخليط في الصينية المدهونة بالزيت.