لحم الجمل

يعتبر لحم الجمل من أفضل أنواع اللحوم وأكثرها صحّةً على الإطلاق، فهو طعامٌ يؤكل في الوطن العربي وأوروبا وأستراليا أيضاً، ويشبه إلى حدٍّ كبير طعم لحم البقر، ويتميّز بقوامه المطاطي، وانخفاض نسبة الدّهون المشبعة فيه، لذلك يُنصَح بتناوله من قبل كبار السن والأشخاص الذين يرغبون في التخلص من الوزن الزائد. يتمّ طبخ لحم الجمل كأيِّ نوعٍ من أنواع اللحوم الأخرى، وخلال هذا المقال سوف نتعرّف على طريقة تحضيره.