(مادة 13): المواد الغذائية

يجب مراعاة ما يلي:

 

1-  تكون جميع المواد الغذائية الأولية (الخام) المعدة للتصنيع والتعبئة نظيفة وخالية من علامات التلف والفساد ومحتفظة بخواصها الطبيعية، وتكون صالحة للاستهلاك الآدمي، ومطابقة للمواصفة القياسية المقررة الخاصة بكل نوع.

2-  الالتزام بإنتاج المواد الغذائية المصرح بإنتاجها في الترخيص الممنوح. وعند الحاجة لإنتاج أنواع أخرى يجب على المسئول عن المصنع أخذ الموافقة النظامية لإنتاج الأنواع الجديدة.

3-  لا تزيد فترة صلاحية المنتج المعبأ عن فترة صلاحية المنتج الأصلي قبل التعبئة.

4-  وضع قائمة بأنواع المواد الغذائية المعبأة والمغلفة في مكان واضح بالمصنع.