مافن الفراولة

مافن الفراولة .. لتحضير أشهى الحلويات الغربية بنكهة الفراولة الطيبة، حضري حلى مافن الفراولة بطريقة سهلة وسريعة
وقت الطهي: 60 دقيقة
يكفي ل: 5 أشخاص
المقادير
– طحين : 3 اكواب
– سكر : كوبان
– بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– البيض : 3 حبات
– الزبدة : نصف كوب (طرية)
– حليب : كوب
– الفراولة : كوب ونصف (طازجة ومقطعة مكعبات)
طريقة التحضير
1.سخني الفرن على درجة حرارة 400.
2.جهزي صينية المافن أو الكب كيك حسب الرغبة وبطنيها بالورق المخصص لها.
3.اخلطي الطحين والسكر والبيكنج باودر في وعاء.
4.اخفقي البيض والفانيلا جيداً.
5.أضيفي السكر والزبدة للبيض واخفقي.
6. أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والسكر والبيض بالتناوب مع الحليب حتى تمتزج المكونات.
7.وزعي الخليط في صينية المافن بحيث تملأ كل واحدة لنصفها من الخليط.
8.وزعي الفراولة المفرومة على كل واحدة.
9. أدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضح.
10.اتركيها لتبرد مدة 10 دقائق وقدميها دافئة أو باردة.