ما هو الدجاج

يصنف الدجاج تحت فصيلة الطيور الأليفة، والدجاج هو طير لكنه لا يستطيع الطيران، إلا أنه من أكثر الحيوانات التي يعتمد عليها الإنسان في غذائه، حيث إنالإنسان يتغذى على لحم الدجاج ويستفيد أيضاً مما ينتجه الدجاج من البيض، ولحم الدجاج هو أكثر اللحوم رغبة واستهلاكاً في العالم.