ما هي الاشياء التي تجذب الناس الي المقهي – الموقع المميز
المكان هنا يلعب دور هام وفعال فعليك أن تفكر أولا في موقع المقهى وتختاره بعناية فلا بد أن يكون له موقف خاص وسهل الوصول إليه وفي احرص على أن يكون في منتصف البلد حتى يصل إليك العملاء بسهولة دوما ولا نقصد بذلك أن يكون في الشارع تجاري بإيجار مرتفع، كما ننصح باختيار مساحة معتدلة تكون في حدود 150 متر على سبيل المثال، بالإضافة إلى اختيار علامة تجارية تميزك عن غيرك، مما سينعكس عليك بالإيجاب ويحقق لك هامش ربح مرتفع .
كما ينصح بالابتعاد عن الموقع المجاور للمنافسين الأقوياء، فاختيار مكان مجاور لمقهى له علامة تجارية قوية من سنوات طويلة ليس من المنطق .