يعد الحمام من الوجبات الغذائية ذات المذاق الطيب والقيم الغذائية المرتفعة وهذا ما يدعوا ربات البيوت لشرائة على فترات وطهية بطرق مختلفة وتقديمة على السفرة لافراد الاسرة وللضيوف ايضاً، كذلك تقوم المطاعم بشراء كميات كبيرة من الحمام بشكل يومي لإعدادة وتقديمة الى الزبائن، وبناء على ما سبق نستنتج ان الطلب على الحمام مرتفع ويحقق بائعية ارباحاً جيدة، وعلى ذلك سنقوم بعرض فكرتنا والتى هي عبارة عن متجر صغير لبيع الحمام بالاضافة الي تقديم بعض الخدمات المصاحبة مثل خدمة الذfح وخدمة التنظيف وخدمة التغليف والتوصيل الى المنازل، هذا وسنعمل فيما يلي من سطور على توضيح الموقع الانسب والافضل لاقامة المشروع بة وكيفية تجهيزة كما سنوضح اهم المتطلبات اللازمة وكذلك سنوضح كيفية شراء الحمام بالاضافة الى توضيح بعض الاساليب التى تساعد على زيادة المبيعات والارباح.

الموقع الانسب للمشروع:

يفضل اقامة المشروع بأحد الاسواق الشعبية التى تكثر بها حركة البيع والشراء، وان لم تتواجد محلات متوفرة في الاسواق القريبة منك او تجد صعوبة في العمل داخل احد الاسواق فيمكنك اختيار منطقة مزدحمة بالسكان والبحث فيها عن محل صغير واستئجارة مع مراعاة ان يكون هذا المحل في مكان ظاهر ويراة عدد كبير من الناس يومياً.
التجهيزات اللازمة للمحل:

ستحتاج الى تركيب حوض للمياة كما ستحتاج الى تركيب وحدات للانارة ويفضل تركيب بلاط سيراميك على الارضيات وعلى الحوائط حتى المنتصف ليسهل غسل وتنظيف المحل، هذا وبالنسبة لباقي التجهيزات فإنها ستتمثل في صندوق للقمامة وأوانى للغسل والتنظيف بالاضافة الى بعض الادوات التى تساعد على انجاز العمل مثل السكاكين والمكانس اليدوية والمنظفات وغيرهم.
كيفية شراء الحمام:

يمكنك شراء الحمام من مصادر عديدة، فمثلا يمكنك التعامل مع المربين الهواة الذين يربون على اسطح منازلهم كما يمكنك التعامل مع اصحاب مشاريع تربية الحمام واصحاب المزارع والابراج الكبري ويمكن الوصول اليهم عبر العلاقات الخاصة وعبر ارشادات وتوجيهات العاملين في هذا المجال.
العمالة المطلوبة للمشروع:

ستحتاج الى رجل او سيدة لتقوم بإطعام الحمام المتواجد بالمحل بالاضافة الى البيع منة والذبح والتنظيف لمن يريد هذة الخدمات وكذلك ستحتاج الى صبي ليقوم بتوصيل الطلبات الى المنازل بالاضافة الى مساعدة الرجل او السيدة التى تعمل في المحل في عمليات التنظيف.
زيادة المبيعات والارباح:

اذا قمت بإختيار محل في موقع مناسب كما اوضحنا في الجزء الخاص بذلك فإنك ستحقق نسب جيدة من المبيعات والارباح ولكن اذا قمت بطباعة بعض الدعاية ووزعتها على سيدات المنطقة والمناطق المجاورة وقمت ايضاً بتصميم لافتة لدي احد الخطاطين او احد مكاتب الدعاية والاعلان ووضعتها على واجهة المحل فإنك ستزيد من مبيعات وارباحك بكل تأكيد، هذا ولكي تحفاظ على الزبائن وتضمن تكرارهم للشراء منك فلابد وان تقدم لهم منتجات جيدة وبأسعار مساوية لاسعار السوق او اقل منها.