مقادير الحشوة
500 غرام من اللحم المفروم
حبّتان كبيرتان من البصل المفروم بشكل ناعم.
حبّتان من الفلفل المفروم
ملح
فلفل أسود
بهارات حسب الرّغبة
كيلو من الطّماطم المفروم فرماً ناعماً أو معجون الطّماطم .
مجلة الامة العربية هي مجلة اليكترونية للامة العربية في مجالات و موضوعات متعددة تهم كل العرب رئيس التحرير مهندس عبدالسلام عبداللطيف المنسي