مقادير مفركة كوسا

ملعقتان كبيرتان من السمن.
ربع كيلو من اللحم المفروم.
3 حبات كوسا كبيرة.
حبة بصل كبيرة مفرومة.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
ملعقتان من النعناع الطازج المفروم.