مكونات الجلاش باللحمة
علبة من رقائق الجلاش الجاهزة ذات النوعية الجيدة.
كميّة من الزبدة.
نصف كيلو من اللحم (أي نوعية ويفضل ان يكون لحم عجل).
ثمرتين من الطماطم الحمراء.
رشّة من الملح.
رشّة من الفلفل.
رشّة من البهارات المشكلة.
رشّة من بودرة الثوم.
رشّة من القرفة.
رشّة من جوزة الطيب.
بصلة مقطّعة.
زيت نباتي.