مكونات تحضير البطاطس الودجز
يوجد عدد كبير من المكونات التي تدخل في تحضير البطاطس الودجز ومن تلك المكونات يجب تحضير
• عدد 10 حبات من حبات البطاطس
• عدد 2 كوب من الحليب
• عدد 2 بيضة
• عدد 2 كوب من الطحين.
• أما عن البهارات فهي عدد 2 ملعقة كبيرة من الملح
• عدد 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• مقدار نصف ملعقة صغيرة من البابريكا
• مقدار 1 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
• بعض من بهارات البطاطس اختياري حسب الرغبة
• زيت للقلي.