مكوّنات الميني برجر

3 ملاعق كبيرة من حليب البودرة
2 كوب من الدقيق الأبيض
نصف كوب من الزيت
ملعقة كبيرة من الخميرة
رشة من السكّر
ماء للعجن
ملح

طريقة الإعداد
نضع جميع مقادير العجينة مع بعضها البعض، حيث نعجنها بالماء الدافئ ونتركها. 10 دقائق حتّى تتخمّر .
من بعد ذلك نقوم بتكوير العجين لكرات ، وندهنها بالحليب وندخلها الفرن لتنضج.
عند الانتهاء نخرج الصينية من الفرن ، ونقوم بشق قطع الخبز من النصف ونقوم بحشوها حسب الرغبة باللحم أو بالتونا مع إضافة المايونيز ، الخس التونة ، الطماطم الخيار .