مندي الدجاج

يعد المندي من أشهر الأطباق العربية في جنوب الجزيرة العربية كالسعودية واليمن، كما أنه انتشر في معظم أنحاء شبه الجزيرة العربية المختلفة كالأردن ومصر وسوريا وفلسطين ودول الخليج بشكلٍ عام، ويعد طبق المندي من الأطعمة التي تقديم في كافة المناسبات والعزائم، نظرًا لاحتوائه على مواد غذائية غنية ومشبعة ولشكله الجذاب، وبناءً على ما تقدم سيتم توضيح طريقة عمل مندي دجاج بالفرن بالتفصيل.