مهلبية الشوكلاته

أما مهلبية الشوكلاته، فهي المفضلة لحب الناس للشوكلاتة، وطريقتها سهلة لا تختلف عن مهلبية النشا، وهي كالتالي:
نقوم بخلط أربع كاسات ماء، مع 12 ملعقة من الحليب الجاف، كما ونضيف لهم أربع ملاعق كبيرة من السكر .
ثمّ نقوم بإضافة أربع ملاعق كاسترد مع ملعقة فانيلا .
ونخلط هذه المكونات ونحركها جيداً على نار هادئة حتى تثقل . ثمّ تصب في الكاسات، ونرشّ عليها الشوكلاتة المبشورة مع القرفة أو جوز الهند.