مهلبية الشوكولاتة

المكوّنات
أربع ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو.
كوبان من الحليب.
ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
أربع ملاعق كبيرة من السكر.
رشة من الفانيلا.
ملعقة كبيرة من الحليب.

طريقة التحضير
يُوضع وعاء للطهي على النار ويخلط فيه كل من المكوّنات التالية: أكواب الحليب، السكر، والكاكاو، ويبقى حتى يغلي الخليط.
يُخلط كل من النشا مع الحليب في وعاء جانبي صغير، ويضاف إلى الخليط.
يُحرك الخليط جيداً حتى يكثف ويصبح ملساً.
يُصب الخليط في كاسات صغيرة ويترك ليبرد، ثمّ يوضع في الثّلاجة ليلة كاملة.