مهلبية سادة
المكوّنات
ست ملاعق كبييرة من السكر.
ثلاثة أكواب حليب سائل.
ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
تسعون غراماً من حبات الشوكولاتة للتزيين.
طريقة االتحضير
تُخلط المكوّنات في وعاء، ثمّ يُوضع على نار متوسطة حتى يغلي المزيج ويثقل قليلاً، مع الاستمرار في التحريك.
يُرفع الوعاء عن النار، ثمّ يسكب مباشرة في الأكواب.
تُترك الأكواب لتبرد بدرجة حرارة الغرفة، ثمّ توضع داخل الثلاجة لمدّة ساعة على الأقل.
تُزين أكواب المهلبية بحبات الشوكولاتة الصغيرة على وجهها.