مهلبيّة بالفانيلا

المكونات
أربع ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
ستة أكواب من الحليب السائل.
كوب من السكر.
نصف ملعقة من الفانيلا.
كمية من اللوز المحمص.

طريقة التحضير
نخلط كافة المقادير باستثناء اللوز بشكلٍ جيد، ونضع الخليط على درجة حرارة متوسطة، ونتركه حتى يصل لمرحلة الغليان.
نرفع الوعاء عن النار، ونسكبه في كاسات، ونتركه جانباً حتى يبرد.
نزيّن المهلبية باللوز، ويمكن استبداله بالفستق الحلبي.