مواصفات وأبعاد ركن الخدمات الحمام والمطبخ وملحقاتهما 3 – 3
وأخيرا نتحدث عن الصلب غير القابل للصدأ- وهو في الحقيقة يحتاج إلى حديث خاص- إلا أننا لو أوجزنا الحديث، نستطيع القول إنه يحتل مكانة “البطل” بالنسبة لبقية الخامات المستخدمة داخل المطبخ الحديث، نتيجة لعطائه الوفير، ولسهولة الاحتفاظ به نظيفا ولمدة طويلة، ولصلابته وشدة احتماله، ولسطحه اللامع المصقول، وتعتبر الأواني، وأدوات الأكل، كالملاعق، والشوك والساكنين.. الخ. من أكثر عناصر المطبخ التي تصنع من هذه الخامة، وهي أيضا أكثرها استعمالا في الحياة اليومية، وبالتالي أكثرا تعرضا لعمليات التنظيف المستمرة. ونتيجة لطاقة الاحتمال العظيمة التي تتميز بها هذه الخامة، فإن سطحها لا يتأثر بسهولة، نتيجة للاستخدام والتنظيف المستمر، حتى بالمواد الكيمائية القوية. ومن الصلب اللامع تصنع أيضا أحواض التنظيف الحديثة.
ولقد كان الدافع وراء استخدام الصلب اللامع في تصنيع هذه العناصر، الرغبة في تحقيق مزيد من النظام والتوافق داخل المطبخ. فإذا كانت أحواض الغسيل الحديثة المصنوعة من الصلب اللامع، قد مكنت من تحقيق هذا النظام، فإن أحواض الغسيل التقليدية- مثلا- كانت تصنع من مواد طينية، تجعلها ثقيلة الوزن، وسميكة، بحيث يصعب، بل يتعذر توافقها وانسجامها مع العناصر الأخرى، التي أصبحت تنتج في هيئة “مجموعات” موحدة الطراز، علاوة على أن الأحواض المصنوعة من الصلب اللامع، يمكن تثبيتها مباشرة في فراغات مخصصة لها داخل قطع الأثاث الانسيابية بالمطبخ، دون حاجة إلى تخصيص أماكن لها.