موس الشوكولاتة دون بيض

المكوّنات
ثمانية ألواح من الشوكولاتة الداكنة.
كأسان من كريمة الخفق(المخفوقة).
كأس من كريمة الخفق(المغلية).

طريقة التحضير
نضع في وعاء عميق الشوكولاتة الداكنة المقطعة إلى مربعات صغيرة، ثم نضيف إليها الكريمة المغلية.
نقلب خليط الشوكولاتة حتى تذوب بشكل كامل، ثم نترك الوعاء جانباً حتى يبرد.
نضيف إلى الخليط السابق الكريمة المخفوقة، ونقلب جيداً، حتى نحصل على خليط متجانس.
نسكب موس الشوكولاتة في أكواب زجاجية مناسبة للتقديم، ونقدمه بارداً.