نصائح لعمل الكبسة السعودي

حتى ينضج الأرز بشكل جيّد توضع كميّة من مرقة اللحم فوقه، ولكن يجب الحرص بأن لا تكون الكميّة كبيرة جداً حتّى لا تصبح حبات الأرز طريّة.
يمكن استبدال كيلو اللحم باثنين كيلو من الدجاج.

تم تدقيق هذا المقال بواسطة الطاهيه لينا الصمادي