نصائح

تأكدي من تتبيل الدجاج. طعم الدجاج يصبح مملًا دون تتبيل.
تذكري أن تضيفي توابل تتناسب مع بعضها البعض.
للحصول على طعم الدجاج المشوي الكلاسيكي؛ افركي تتبيلة مكوّنة من الزيت، والملح، والثوم المهروس على جلد الدجاج.
للحصول على طعم الدجاج المطبوخ في الهند، ضعي توابل الكاري؛ يمكنك شراء التوابل من متاجر البقالة المحلية، أو من المتاجر الهندية، أو من المتاجر العالمية.