ويؤكد إيمانويل ارتفاع سعر اللحوم الفرنسية بكافة أنواعها خير دليل على مدى جودتها، ولا نقاش في ذلك وأضاف رئيس اتحاد منتجي اللحوم الفرنسية أنه لا يستطيع اتهام أي دولة موردة للحوم المجمدة للسوق المصري، وأن كل ما أعلنه هو الحديث عن جودة المنتج الفرنسي لأي أنواع من اللحوم : ناصحا بأن جميع أنواع اللحوم الموردة للسوق المصري ذات جودة، استثناء اللحوم الهندية لا تعليق.
وأوضح إيمانويل فرنسا تحتل المركز الأول على مستوى الدول الأوروبية في إنتاج الثروة الحيوانية من الأبقار، وتصدر سنويا مليونا و44 ألف رأس من الماشية.
اجتماع بسيال في فرنسا أكتوبر الحالي بمسئولين مصريين حكومة وخاص للحصول على شهادات جودة وتوريد لحوم ونقل الخبرة الفرنسية لهم.