هضم وإمتصاص الدهون

 

 

وجد أن تركيز البروتينات الناقلة للأحماض الدهنية في الدم منخفض في الكتاكيت الفاقسة حديثا وتزداد مع العمر حتى وصول الكتكوت إلى 7 أسابيع من العمر كما أن إفراز أملاح الصفراء والليبيز منخفض في الكتاكيت الفاقسة حديثا.

وقد وجد أن إفراز إنزيم الليبيز يتأثر بوجود الدهون في عليقة الكتاكيت ويزداد مع العمر حتى 15 يوم من العمر.

وقد وجد أن هضم الدهون المشبعة مثل الدهن الحيوانى منخفض ويبلغ حوالى 66 % عند عمر أسبوعين ويزداد إلى 90 % عند عمر 8 أسابيع بينما الزيوت النباتية يكون هضمها أعلى وتبلغ 84 % في الكتاكيت عمر أسبوعين بينما تصل إلى 96 % عند عمر 8 أسابيع.