وجبة العشاء

لكل منّا ذوقه عندما يكون الأمر بتناول العشاء، فمنّا من يحب العشاء المليء بالبروتين، ومنّا من يحب العشاء الخفيف، فما الفرق الصحيّ لكل من الطريقتين؟ إنّ تناول المأكولات الغنيّة بالبروتين تُسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي والمعدة ، والقلق وعدم القدرة على النّوم ليلاً، وقد تتسبّب الوجبات الدّسمة قبل النوم بأزمات قلبية، بينما تساعد الأكلات الخفيفة على النوم بهدوء وراحة، وتُجنّب آلام المعدة وصعوبة الهضم، وتساعد على ضبط مستوى الإنسولين في الدم ، وتقليل نسبة الدهون التي قد تُسبب أزمات قلبية. ويجب الاهتمام بأن يكون تناول الطعام قبل النوم بساعتين، ويكون معظم محتواه من الخضراوات.

الأكلات الخفيفة لا تعني الحمية، بل تعني التّقليل من تناول الأكلات التي يجب عدم الإكثار منها، إضافة إلى الأكلات الدّسمة والمليئة بالبروتينات، لذا علينا التّفريق ما بين الأكلات الصحيّة والأكلات غير الصحيّة، والمعرفة أنّ الجسم لا يحتاج إلا القليل من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون. أمّا ما يخصّ وجبة العشاء فهي ضرورية جداً وخاصّةً لحرق السعرات الحرارية، فعدم تناول العشاء يؤدي إلى إبطاء عملية حرق الدهون، وكذلك يعمل على التّخفيف من سرعة عملية الأيض، والبعض يقوم باستبدال وجبة العشاء بالفواكه التي تعطي سعرات حرارية عالية، ولكن يمكن استبدال العشاء بوجبات خفيفة. وهنا نقدّم لك سيدتي أفكاراً لوجبات عشاء خفيفة وقليلة السّعرات الحرارية.