وصفة الكيكة الباردة بالبسكويت
مُدّة التحضير 10 دقائق مُدّة الطهي 25 دقيقة تكفي لــِ 10 أشخاص
المكوّنات
علبة واحدة من بسكويت الشاي.
مائة وخمسون غراماً من الزبدة.
رشة قرفة مطحونة.
ملعقتان من باودر الشوكولاته.
كأس واحد من السكر.
نصف كأس شوكولاته سائلة.
نصف كأس من لبن الزبادي.
علبتان من الجبنة (نوع الكيري).
خمسة بيضات.
القليل من الفانيلا.
طريقة التحضير
أَضف الخمسة مقادير الأولى مع بعضها، وقُم بخلطهم بالخلاط الكهربائي.
ضع الخليط داخل صينية، ثمّ ضَع الصينية داخل الثلاجة.
اخلط الجبن باستخدام الخلاط، ومن ثمّ أضف البيض والسكر والزبادي والشوكولاتة والقليل من الفانيليا.
أخرِج الصينية من الثلاجة، وأَضِف المزيج عليها.
ضَع الصينية في الفرن لمدّة نصف ساعة.
أخرج الصينية من الفرن ثمّ أتركها حتّى تبرد.
ضَع الصينية داخل الثلاجة حتّى تبرد.