المجموعة الثالثة : محاصيل الأعلاف المعمرة

• البرسيم الحجازي

المعاملات الزراعية :

يعتبر البرسيم الحجازي من أقدم و أهم محاصيل العلف البقولية في العالم و التموج منذ نشأته و يعتبر ملك الأعلاف لأهميته الإقتصادية و قيمته العلفية الممتازة .

 

يشغل البرسيم الحجازي مساحة ما يقرب من 35 مليون هكتار في مختلف بلاد العالم  تستغل لإنتاج العلف الأخضر و الدريس و السيلاج ذات القيمة الغذائية المرتفعة كما يصنع منه علائق مركزة للدواجن تتميز بإرتفاع محتواها من البروتين و الكاروتين و أشهر الدول المنتجة له الولايات المتحدة و الأرجنتين .

 

يسمي في مصر بالبرسيمم الحجازي , و في سوريا بالفصة , و في العراق بالجث و في ليبيا بالصفصفة و في اليمن بالقضب و هو معمر و قد يمكث بالأرض 20 عاما حسب خصوبة التربة و الظروف البيئية المناسبة لإستمرار نمو الجذور و لكن عادة لا ينصح ببقاءه في الأرض مدة تزيد عن 5 سنوات تحت الظروف المصرية ثم يزرع بدلا من محاصيل نجيلية لمدة عامين متتاليين ثم تعاد زراعته في نفس المكان السابق .

ميعاد الزراعة :

البرسيم الحجازي نبات عشبي معمر يمكن أن يبقي بالأرض لسنوات طويلة قد تصل إلي 20 سنة  و أنسب ميعاد للزاعة هو خلال شهري مارس و أبريل ( في ميعاد زراعة المحاصيل الصيفية ) . كما يمكن أن يزرع أيضا خلال شهري أكتوبر و نوفمبر ( أي في ميعاد زراعة المحاصيل الشتوية ) و في هذه العروة  يبطئ نمو النباتات لإنخفاض درجات الحرارة لذا يفضل خلط بذور البرسيم الحجازي بحوالي 6 كجم من بذور البرسيم المسقاوي لحمايته من البرد و تدفئته في العروة الشترية .