العوامل المحددة لنجاح الفراولة :
و من العوامل الهامة لتلاشى ذلك هى نظافة المزرعة – مقاومة الأمراض – تلافى تلامس الثمار مع التربة الرطبة – تلافى أضرار الثمار – الفرز الجيد لاستبعاد الثمار المصابة و التحكم الجيد فى درجة حرارة التبريد و نسبة الرطوبة . و إن المعاملة بتركيز عالى من ثانى أكسيد الكربون أثناء النقل يمكن أن يساعد على تقليل فرصة الإصابة بالأمراض .
و من العوامل الهامة على مستوى المزرعة فهى عملية مقاومة الأمراض قبل الحصاد و نظافة المزرعة و كذلك الإختيار الجيد للثمار فى المرحلة المناسبة للقطف و تلافى الأضرار بالثمار أثناء الجمع و التعبئة فى عبوات الجمع و أثناء الفرز لاستبعاد الثمار المصابة أو التى بها أمراض و المعيبة و حماية الثمار من الحرارة المرتفعة و النقل بطريقة سليمة و سريعة من المزرعة إلى مكان التبريد الأولى . و يجب تلافى الأضرار الناتجة عن عمال الجمع حيث أن الأضرار الناتجة يمكن أن تحبط أى محاولة للمحافظة على جودة الثمار ووضع الثمار فى السلال الصغيرة يمكن أن ينتج عنها أضرار شديدة للثمار و إذا تمت بطريقة غير سليمة و لقد أظهر التدريب الجيد و الإشراف الحازم أهمية بالغة فى تداول الثمار بعناية فى تقليل الأضرار و بالتالى نسبة الفاقد فى الفراو
