5 خطوات لطريقة عمل الأرز المعمر
طريقة عمل الأرز المعمر
الأرز المعمر من الأكلات الشهية ذات المذاق العالي، والذى يفضله الكثير من الناس عن طريقة الأرز العادي، في هذا المقال نتحدث حول طريقة عمل الأرز المعمر في 5 خطوات سريعة وسهلة للغاية.
مقادير عمل الأرز المعمر
يتم تحضير 2 كوب من الأرز، ثم تحضير 4 أكواب من اللبن كامل الدسم مع ملعقة صغيرة من الملح وملعقتين من الحجم الكبير زبدة، مع الفلفل الأسود.
5 خطوات سهلة لعمل الارز المعمر
يتم تسخين الفرن بدرجة حرارة تصل إلى 200 درجة مئوية.
يتم وضع الأرز واللبن في برام من الفخار ثم إضافة الملح ويتم تقليب هذه المكونات مع بعضها.
يتم إضافة الزبدة على سطح البرام ثم رشة من الفلفل الأسود.
وضع البرام على صينية حتى تحمي الفرن من التسربات الناتجة عن فوران الأرز المعمر أثناء تسويته.
ترك البرام لمدة ساعة كاملة على ان تتأكدي من تسويته بعد مرور نصف ساعة ومن ثم يتم تسويته بعد الساعة ويصبح جاهز للتقديم.