5 خطوات لطريقة عمل العدس بجبة
العدس بجبة وجبة شهية للغاية
إذا كنت لم تقومي بتجربة طريقة عمل العدس بجبة قبل ذلك، فدعينا نقدم لك مجموعة من الخطوات السهلة التي من الممكن أن تقومي بالاستعانة بها:-
خطوات عمل العدس بجبة
المكونات اللازمة للتحضير
مقدار نصف كيلو من العدس بجبة.
عدد بصلة واحدة متوسطة الحجم ويتم فرمها.
ربع كوب واحد من الماء.
عدد ملعقة واحدة من صلصة الطماطم.
عدد ملعقة واحدة كبيرة من السمن.
فص واحد من الثوم المهروس.
مقدار من البابريكا.
مقدار من الملح.
خطوات تحضير العدس بجبة
قومي في البداية بغسل العدس جيداً ثم قومي بوضعه داخل حلة ممتلئة لنصفها بالماء وضعي العدس على النار حتى يغلي.
قومي بتصفية العدس من الماء.
في وعاء آخر قومي بتحمير البصل في السمن حتى تكتسب اللون الذهبي.
قومي بإضافة كل من الصلصة والماء وقلبي المكونات جيداً.
قومي بإضافة العدس والملح والبابريكا والثوم، واتركي الخليط حتى يتجانس.