6 خطوات في طريقة عمل الكريب الحادق

في 4 خطوات فقط، حضري واحد من أجمل الأطباق المفضلة لكل أفراد الأسرة، وهو الكريب الحادق، فيحبه الكبار والصغار، ولا يحتاج إلى وقت أو مكونات كثيرة لعمله.
طريقة عمل الكريب الحادق
المقادير
كوب حليب بدون دسم.
بيضة.
كوب دقيق.
رشّة ملح.
طريقة التحضير
ضعي الدقيق والبيضة والملح ونصف كوب الحليب في الخلاط الكهربائي وإمزجيهم جيداً، ثم قومي بإضافة النصف الآخر من كوب الحليب وإعجنيهم بيديكِ جيداً.
أحضري مقلاة غير لاصقة وإدهنيها بالزيت وضعيها على النار حتى يتم تسخينها.
ضعي مقدار مغرفة من المزيج في المقلاة، ووزعيها في المقلاة على شكل دائرة.
إنتظري قليلاً حتى لمدة حوالي 30 ثانية ثم قلبيها على الجهة الأخرى حتى يتغير لونها ثم إخرجيها من المقلاة.
كرري الأمر مع كل المقدار.
قومي بحشو الكريب بالحشو الذي تفضلينه ثم قومي بغلقه حتى يصبح على شكل نصف دائرة.
طريقة عمل الكريب الحادق بالدجاج
4 رقائق خبز لبناني.