7 خطوات مهمة لطريقة عمل الأرز بالشعرية

الأرز بالشعرية
بالرغم من سهولة طريقة عمل الأرز بالشعرية إلا أن هناك بعض المبتدئات في المطبخ لا يعرفونها، لذا دعونا نقدم لهم بعض الخطوات السهلة.
المكونات اللازمة للتحضير
مقدار كوب واحد من الأرز.
مقدار نصف كوب من الشعرية.
مقدار كوب ونصف كوب من الماء.
مقدار ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة.
مقدار من الملح.
طريقة التحضير
قومي بإحضار وعاء مناسب وضعي بداخله الزبدة واتركيه على النار حتى تذوب.
ضعي الشعرية في الزبدة وقومي بالتقليب حتى يصبح لون الشعرية ذهبي.
ضعي مقدار الماء والملح واتركي كل المكونات تغلي على النار.
قومي بغسل الأرز بعض تنظيفه وصفيه من الماء.
ضعي الأرز فوق المكونات السابقة بعد أن تغلي جيداً.
ضعي كل المكونات تغلي ثم قومي بالتقليب.
قومي بخفض نار البوتاجاز واتركي الأرز حتى ينضج.