8 خطوات لعمل حلوى خلية النحل

حلوى خلية النحل
خلية النحل من الحلوى المميزة والشهية التي يقبل على إعدادها الكثير من السيدات محبين المذاق المختلف والمميز لذا نحن نوفر لك اسهل الخطوات لعمل حلوى خلية النحل
مكونات خلية النحل
5 كوب من الدقيق
ماء دافئ بكمية كوبين الا ربع
1/2 كوب من الزيت
ملعقة ملح
6 ملاعق حليب كبيرة
ملعقة بيكنج بودر كبيرة
ملعقتين خميرة كبيرة
ملعقتين سكر
طريقة عمل خلية النحل
قومي بخلط كلا من الخميرة والماء و الحليب والسكر وقلبيه جيدا ثم اضيفي الملح والزيت وكرري التقليب مرة اخرى, ثم اضيفي للخليط الدقيق والبيكنج بودر
ابدئي بالعجن ثم اتركي العجين لتتخمر لمدة 30 دقيقة
قومي بتشكيل العجين الى كرات متوسطة الحجم ثم احشيها بالجبن او المكسرات او الخوت حيث الحشو حسب الرغبة
والآن قومي برص الكرات على أن تكون المسافة صغيرة تكاد تكون ملتصقة لأنها حين تختمر وتخبز سوف تلتصق تماما
اتركي العجين لتختمر وتخبز تماما ثم ادهني سطحها بالحليب
وإذا قمتي بحشوها بحشو مالح فيمكنك رش حبة البركة والسمسم على سطحها
والآن اخبزي العجين في فرن على درجة حرارة 180
واخيرا صبي الشربات على طحها ان كان حشوها حلو, ويمكنك تقديمها ساخنة او باردة حسب الرغبة