9 خطوات مهمة لطريقة عمل عجينة الكريب

إذا كنت ترغبين في كسر روتين الطعام اليومي التقليدي فإليك طريقة عمل عجينة الكريب فهي سهلة ولذيذة للغاية.
طريقة عمل عجينة الكريب
المقادير اللازمة للتحضير
مقدار كوب واحد من الدقيق الأبيض.
أربعة حبات من البيض الطازج.
مقدار ثلاثة ملاعق كبيرة من اللبن.
مقدار 2 ملعقة كبيرة من الماء.
مقدار ملعقة واحدة كبيرة من الملح.
مقدار ثلاثة ملاعق كبيرة من الزبدة.
طريقة تحضير عجينة الكريب
قومي بإحضار وعاء مناسب وضعي بداخله مقدار الزبدة حتى يذوب.
قومي بخلط كل المكونات السابقة معاً ومن الممكن استخدام الخلاط الكهربائي في ذلك.
اتركي العجينة لمدة ساعتين حتى تتخمر واحرصي على تغطيتها بقطعة من القماش.
قبل بداية استخدام العجينة قومي بتقليبها بالشوكة.
قومي بتحضير مقلاة مستديرة وادهنيها بقليل من الزبدة وضعيها على النار حتى تصبح ساخنة جداً.
قومي بأخذ مقدار من العجين واستخدمى كبشة لعمل ذلك وضعي العجين في المقلاة حتى يغطي مساحتها.
اتركي العجين قليلاً حتى ينضج ويصبح وجهه السفلي ذهبي اللون.
اقلبي العجين واتركيه حتى يأخذ الوجه الآخر اللون الذهبي.
قومي بحشو العجين بنوع الحشو المفضل لك.