أجنحة الدجاج مع الثوم والعسل

مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 35 دقيقة تكفي لــ 4 أشخاص طريقة الطهي السلق
المكوّنات:
كيلو غرام من الأجنحة.
كوب من الماء.
ربع كوب من كلٍ من: العسل.
السكر البني.
الصويا صوص.

نصف بصلة مفرومة بشكل صغير.
ثلاثة فصوص من الثوم المقطع بشكل صغير.
ملعقة كبيرة من بذور السمسم.
بقدونس مفروم.

طريقة التحضير:
ضع أجنحة الدجاج في مقلاة كبيرة الحجم وأضف إليها كوب من الماء.
ضع المقلاة على نار مرتفعة إلى أن يغلي الماء.
أضف بقية المكوّنات إلى المقلاة ودعهم على النار إلى أن يغلي الخليط.
اخفض درجة الحرارة بعد أن يغلي الخليط على أن تكون متوسطة الحرارة، وقلّب المكوّنات من وقت لآخر.
استمر في التقليب إلى أن يصبح الصوص سميكاً، ثمّ اترك الأجنحة على النار إلى أن تنضج.
زين الأجنحة بالبقدونس وبذور السمسم.