لحم مفروم بالصلصة والذرة

المكونات
خمسمئة غرام من اللحم المفروم.
كوب ونصف من الماء.
ملعقة صغيرة من بهارات اللحم.
رشة من جوزة الطيب.
رشة قرفة.
كوب ،220 غرام من صلصة البندورة.
ملعقتان صغيرتان من الشطة.
كوبان إلا ربع من الذرة الحلوة.
كوب من جبن شيدر مبشور.

طريقة التحضير
نضع اللحم في قدر على النار ونقلبه على النار حتى ينضج ويجف ماؤه.
نضيف الماء ونتركه حتى يغلي.
نضيف البهار، وجوزة الطيب، والقرفة، وصلصة الطماطم والشطة ونقلب المزيج ونتركه حتى يغلي.
نخفف النار ونترك القدر على النار لمدة سبع دقائق.
نضيف الذرة وثلثي كمية الجبنة ونقلب لمدة دقيقة.
ننثر باقي كمية الجبنة ونقدمها.