الإستزراع السمكى لثعبان السمك (الحنش)
تمثل الحنشان مكاناً بارزاً ومتميزاً بين جميع أنواع الأسماك المختلفة لأهميتها الاقتصادية وإقبال المستهلكين عليها
يوجد 19 نوع للحنشان منتشرة فى العالم أهمها:
اليابانى
(أنجولا جابونيكا) Anguilla Japonica
الأوروبى (أنجولا أنجيولا) Anguilla anguilla
الأمريكى (أنجولا روستراتا) Anguilla rostrata
الأسترالى (أنجولا اوتستراليس) Anguilla australis
تمتاز عائلة أسماك الحنشان وأصنافها المختلفة سواء المنتشرة فى مصر أو اليابان إنها تعيش فى المياه (الشروب) حتى تمام النضج الجنسى وتحديد موسم الهجرة للتزاوج خلال الربيع والخريف وعند ذلك تهاجر الأمهات إلى المياه المالحة بحر السرجاسو فى المحيط الأطلنطى للتزاوج وتضع البيض هناك وبعد فقس البيض تهاجر الصغار إلى المياه العذبة حتى تنضج جنسياً وتتكرر الدورة